1、俄罗斯人的主食包括面包、牛奶、马铃薯、猪肉和各种蔬菜,他们特别喜欢黑麦面包、鱼子酱、黄油、西红柿和火腿。 俄罗斯人偏爱酸味和咸味食品,如酸面包、番茄和酸黄瓜,他们喜欢用盐而不是糖来调味。 用餐时,俄罗斯人习惯先喝汤,认为这有助于消化和保护胃。
2、俄罗斯人吃啥?择其要者,有面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠——“五大领袖”,圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”,以及黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”。
3、俄罗斯人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物,黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。
4、面包:在俄罗斯,面包是餐桌上的必备品。各种面包,尤其是黑面包(列巴),因其独特的口感和风味而广受欢迎。 土豆:作为俄罗斯的主要农作物之一,土豆常被用于制作各种菜肴,如土豆烧牛肉和土豆泥等。 肉类和鱼类:俄罗斯人偏爱肉类,尤其是牛肉和羊肉。
5、黑面包(чёрный хлеб)在俄罗斯家庭中占据主食地位,其酸味和咸味让人印象深刻。黑面包由于使用富含维生素和生物酶的酵母发酵制成,营养价值高,且易于消化。优质黑面包出炉时底部敲击声清脆,外表油亮,内部香软而不易掉渣。